حلوة قرن الغزال

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

حلوة قرن الغزال بالصور

مقادير حلوة قرن الغزال

الدقيق [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]غ

الزبدة[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]غ "بحرارة المطبخ"و

سكر الصقيل [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ملاعق

ماء الزهر

رشة ملح

ملون غدائي

[b]مقادير حشوة او عقدة حلوة قرن الغزال

[b][b]اللوز كيلوا غرام مطحون جيدا ثم نطحنه مرة ثانية[/b][/b]

مع سكر" سنيدة" [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]غ

ملعقة كبيرة من المربى

ماء الزهر

رشة مسكة حرة

قشرة الليمون

ملعقتان من الزبدة

[/b]

طريقة تحضير حلوة قرن الغزال

نجمع مقادير العجين للحصول على عجينة لينة

ونقوم بتقسيم العجينة الى قسمين

ونقوم بتلوين الجزء الصغير من العجينة بالاخضر

ونلفها ونتركها ترتاح ونقوم بنفس الطريقة للجزء الاخر للعجينة

وبالنسبة الى الحشو نخلط جميع المكونات ونقوم بتشكيلها على شكل قرن صغير

ونقوم ببسط العجينة البيضاء ونتركها ثم نشكل العجينة الخضراء على شكل شرائط طويلة

ونقوم بتلصيقها في العجينة البيضاء ونمررها في الالة في رقم 6 حتى تلصق جيدا ثم نقوم بقصها دوائر

بالطابع الخاص ثم نضع الحشو في الوسط ونشكل العجينة على شكل قرن

والصورة توضح اكثر ونزينها بالنقاش

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

شكرا علي هده وصفات الحلوة واتمني لهد المنتدي النجاح لكل المشرفين و الاعضاء الكرام هده اول رسالة التي كتبتها لاني عضو جديد اتمني ان اكونة ضديقة لكم وصح رمضنكم

حياك الله اختي لينا اسعدنا تواجد بيننا وتشرفنا صداقتك فاهلا بك وكل عام وانتي بالف خير

» حلوة السبولة
» حلوة الوردة
» حلوة الرغايف