حلوة الكوك

موضوع: حلوة الكوك الثلاثاء مايو 17, 2011 9:53 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]حلوة الكوك

المقادير:
500 كوك
6 بياض البيض
300 غرام سنيدة رقيقة
1 ساشي فاني
عقيق فضي للتزيين

الطريقة:
يخفق بياض البيض جيدا ثم تضيفين السكر شيئا فشيئا وطربي جيدا ثم أضيفي الكوك والفاني وخلطي بمعلقة.
يجي ان يكون الخليط لين ثم أخرجيه اما بالبوشيت او البوق اليدوي على شكل وريدات في صينية مدهونة جيدا بالزبدة زيني بعقيقة فضية .

ادخلي الحلوى للفرن على نار متوسطة حتى تكسب لون ذهبي خفيف.

» حلوة الكوك الاسفنجية
» حلوة الكوك و نيسلي بالصور
» حلوة الفرماج